过桥米线:已有一百多年历史。源于滇南蒙自,传说蒙自县城的南湖旧的风景美,常有文墨客攻书读诗于此。有位杨(郎)秀才,经常去湖心亭内攻读,其妻每日备饭菜送往该处。秀才读书刻苦,往往学而忘食,以至常食冷饭凉菜,身体日见不支。其妻焦虑心疼,思忖之余把家中母鸡杀了,用砂锅炖熟,给他送去。许时待她再去收碗筷时,看见送去的食物原封未动,丈夫仍如痴如呆在一旁看书。只好将饭菜取回重热,当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的,揭开盖子,原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不侍,把热量封存在汤内。以后其妻就用此法保温,另将一些米、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟,趁热给丈夫食用。
妻子去参加县里的教研活动,为自己能在全县初四教师面前展示一番,作了精心准备,一是写好交流材料,二是精心装扮,整个一天的心情应该是很好的,可是劳累也是不可避免的,好在能熬过去。
回家时已经5点半了,说到她们三个女人逛街一下午。穿着高跟鞋累得走不动路了。
我也没有吃饭,因为中午喝一点酒,打篮球活动了一下,所以懒得动了,妻子回家很高兴的说,我给你煮“过桥米线”,虽然妻子很累,能够主动给我做饭。我听了当然很高兴。“过桥米线”的名称现在已经到处传扬,知道它是一种食品,用大米做得像粉丝一样的食品,应该是一种菜类食品。有的人又把他当饭吃,也不管是什么了,妻子煮好端来,好多油还有辣椒,妻子说只是放了一点调料就这样了,我没有多想,就喝了起来。感觉味道不错。吃过后浑身觉得热乎乎的。
星期天,妻子要上晚自习到10点,这段时间是我在家里最清闲的,看电视之余,我拿起一包还没有吃的过桥米线,知道现在人们已经把它做成了方便面了。看到上边的说明,介绍了一个有关过桥米线的传说。看到了一个类似于上边的故事。故事里包含一种爱意。也蕴含着一种文化,商家借此来推销自己的产品。这是一种经营策略。当我看到这些时,内心有一种温暖,是否妻子也有一种爱意在里边,也许没有想到,可是我还是这样认为着,享受一种关爱。
那一天,妻子还专门为我买鱼片,说我最喜欢吃鱼片,因为很多时候,我会在超市买鱼排,就是一种用烤鱼骨头,我很喜欢吃,有时觉得鱼片太贵,有时觉得味道还不如鱼排好吃,鱼排含钙高。于是,每次妻子单独外出,总是想着为我买一包鱼片。此时想来,一阵温暖。平时夫妻吵架拌嘴的时候也很多,有时也是气急败坏,可是过后想想,许多事情都是可以原谅的,只是在当时觉得在气头上一时难以缓解,很多时候闹别扭是妻子因为工作劳累,精神状态不好,而发脾气,自己没有体谅多关心。妻子一旦发脾气,全家都会跟着不痛快。可是,一次次经历终于知道什么事情都会过去。好好保重!相互关爱着。


